Das Team des Gasthauses Zum Schlachthof freut sich Sie begrüßen zu dürfen.
Der Bauherr Erwin Opel, gebürtiger Apoldaer und seiner Zeit Fleischermeister, beherbergte schon vor über 125 Jahren hier seine Gäste. Im April 1895 eröffnete er diese Gaststätte. Damals bewirtschaftete er noch Stallungen und lockte seine Gäste aus Nah und Fern mit Schlachtfesten und Speisen aus eigener Produktion an. Bis auf einige bedingte Schließungen und die dadurch wechselnden Gastwirte ist dieses Haus immer Gasthaus geblieben.
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Das heutige Gasthaus Zum Schlachthof bietet Ihnen Thüringer Spezialitäten. Steaks, Brätl, verschiedene Fleischspieße und einige Fischgerichte werden vom Küchenchef auf dem Lavasteingrill zubereitet. Diese Grillart ist ein besonderes Highlight unserer Küche, da die Zubereitung sehr cholesterinarm und gesund ist.
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Familienfeste oder andere Feierlichkeiten können Sie hier ausrichten. Für die Übernachtung Ihrer Gäste stehen Ihnen unsere Gästezimmer in der Pension zur Verfügung.

Ihr Team vom Gasthaus Zum Schlachthof